РЕСТОРАН И БАЗА ОТДЫХА НА ЛЕВОМ БЕРЕГУ

01.
Нашакухня

Каждое блюдо ресторана «Ёлочка» не только свежее, созданное из самых отборных и свежих продуктов, но и совершенно особенно, эксклюзивно и оригинально.

Читать дальше

02.
Отдыхна природе

В суете будничных дней мы всецело предаемся работе и часто забываем об отдыхе. Но с наступлением первых майских деньков каждого из нас тянет на природу, поближе к лесу и реке.

Читать дальше

03.
Свадьбыи банкеты

За годы нашей работы мы зарекомендовали себя как ресторан, работающий на самом высоком уровне. Наша основная задача - сделать ваш праздник ярким и незабываемым.

Читать дальше

04.
Бизнессеминары

Организация и проведение бизнес-семинаров и конференций в Ростове – ответственный этап перед заключением любой сделки и принятием важных кадровых решений.

Читать дальше

Вы здесь

Новогоднее меню

Новый Год - время, когда сбываются мечты и самые волшебные желания. Новогодний корпоратив в Ёлочке - самый теплый и яркий праздник. Подарите его себе и своей компании! Банкетное меню рассчитано на 50 персон и 8 столов.

Соусы

  • Соус красный80 руб. 
  • 100 г.


  • Соус белый чесночный80 руб. 
  • 100 г.


  • Горчица50 руб. 
  • 50 г.


  • Хрен60 руб. 
  • 50 г.


Хлеб

  • Хлебная корзинка80 руб. 
  • (Пшеничный хлеб, бородинский хлеб)
    14 шт.


  • Хлебная корзинка малая40 руб. 

  • Лаваш тонкий40 руб. 
  • 1 шт.


Холодные закуски

  • Букет из свежих овощей450 руб. 
  • (Томаты, огурец, перец болгарский, зелень, редис (по сезону))
    460 г.


  • Соленья по – домашнему. Собственное приготовление430 руб. 
  • (Капуста, огурчик, помидор,морковь по-корейски,чеснок,перец)
    420 г.


  • Лимон с сахаром70 руб. 
  • (Лимон, сахар)
    50/10


  • Маслины/Оливки190 руб. 
  • (Ассорти)
    100 г.


  • Грибочки маринованные280 руб. 
  • (Грибочки маринованные, лук, масло душистое)
    180 г.


  • Фрукты моченые410 руб. 
  • (Арбуз,слива,яблоко)
    350 г.


  • Закуска «под водочку»375 руб. 
  • (Сало соленое, сало копченое, горчица, лук зеленый,чеснок)
    170/30 г.


  • Сырная тарелка780 руб. 
  • (Ассорти домашних и Российских сыров)
    250 г.


  • Буженина по-домашнему370 руб. 
  • 200 г.


  • Мясное плато850 руб. 
  • (Карбонад, сервелат с/к, бастурма, суджук)
    250 г.


  • Сельдь с луком190 руб. 
  • (Филе сельди,лук,масло домашнее душистое)
    150 г.


  • «Фьюжен»390 руб. 
  • (Рулет с семгой, сливочным сыром и лососевой икрой)
    200 г.


  • Семга Шеф-посола470 руб. 
  • (Cемга с/с, масло сливочное, лимон,багет,зелень)
    70/30/50/10 г.


Горячие закуски

  • Курник (традиционный свадебный пирог)2200 руб. 
  • (блины пшеничные, грудка куриная, грибы жаренные, сыр, майонез,
    1 шт - 2 кг.


    кунжут, тесто слоенное).


  • Грибочки фаршированные450 руб. 
  • (Шампиньоны, свинина, говядина, лук, специи, сыр)
    250 г.


Салаты

  • Салат «Греческий»305 руб. 
  • (Микс из свежих овощей, лист салата, оливки, сыр фета,
    200 г.


    специи, салатная заправка)
    200 г.


  • «Цезарь» с курицей380 руб. 
  • (Лист салата, багет, запечённое куриное филе, черри,
    220 г.


    сыр «пармезан», соус цезарь)
    220 г.


  • Салат «Дамский каприз»360 руб. 
  • (Филе куриное, ананас, чернослив, грецкий орех, белый соус, грибы жаренные)
    200 г.


  • Салат «Оливье» традиционный Новогодний салат 550 руб. 
  • 500 г.


  • Селедочка «Под шубкой» традиционный Новогодний салат 410 руб. 
  • 500 г.


  • Салат «Морской»580 руб. 
  • (Кальмары, мидии, креветки королевские, лист салата, фасоль стручковая,
    220 г.


    лимон, соевый соус, оливковое масло)
    220 г.


  • Салат «Купидон»460 руб. 
  • (Семга с/с, яйцо, огурец свежий, креветка коктельная, майонез)
    200 г.


Гарниры

  • Картофель отварной130 руб. 
  • (Картофель (по сезону), масло сливочное, зелень)
    200 г.


  • Картофель запеченый дольками140 руб. 
  • (Картофель, зелень, чеснок)
    200 г.


  • Картофель «Фри»130 руб. 
  • 150 г.


Блюда на мангале

  • Шашлык из свиной корейки на кости1550 руб. 
  • (Корейка свиная, лук маринованный)
    1 кг.


  • Шашлык из свинины. Мякоть.1800 руб. 
  • (Шейная карбонат, лук маринованный)
    1 кг.


  • Филе курицы1500 руб. 
  • 1 кг.


Банкетные блюда

  • Утка запеченная с черносливом и яблоками2400 руб. 
  • (Утка фермерская, чернослив, мед. специи),(1 кг.= 1000 2 кг.=2000)


    свыше двух кг. доплата по факту - 1шт.)


  • Холодец «По-домашнему» (из 3-х видов мяса)700 руб. 
  • 500 г.


  • Зразы куриные1800 руб. 
  • 1кг.(10-12 шт.)


Фрукты. Мороженное.

  • Фруктовая ваза1100руб. 
  • (Апельсин, банан, виноград, яблоко, киви.


    Ассортимент может быть изменен по желанию клиента на сезонные фрукты)


Напитки собственного приготовления

  • Морс клюквенный350 руб. 
  • (Клюква, сахар, вода)
    1 л.


  • Узвар из сухофруктов300 руб. 
  • 1 л.


  • Компот из фруктов250 руб. 
  • 1 л.


Безалкогольные напитки

  • Вода минеральная «Нарзан»120 руб. 
  • (Стекло, газ)
    0.5 л.


  • Вода минеральная в ассортименте100 руб. 
  • (Стекло, газ)
    0.5 л.


  • Вода минеральная без газа100 руб. 
  • (Стекло)
    0.5 л.


  • Лимонад в ассортименте100 руб. 
  • (Стекло)
    0.5 л.


  • Сок «Добрый» в ассортименте250 руб. 
  • 1 л.


  • Чай50 руб. 
  • (Черный, зеленый) пакетированный
    1 чашка


  • Кофе растворимый «Egoiste»100 руб. 
  • 1 чашка.